135,00 €
Wine Farm | |
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Vintage | 2016 |
Grape | Petit Verdot |
Bottle | 0,75 LT |
Uve: merlot 100%
Vigneti: Felciaino 1986, Fondi 1984
Prima annata: 2003
Composizione terreno: medio impasto con scheletro alluvionale
Produzione media/pianta: produzione media/pianta 800 gr
Sistema di allevamento: cordone speronato
Epoca vendemmia: metà settembre
Vinificazione: con lieviti naturali in acciaio
Affinamento: almeno 24 mesi in barriques di rovere francese di cui il 25% di primo utilizzo
Bottiglie prodotte: circa 2.000
Caratteristiche organolettiche: vino con un colore rosso rubino intenso; è caratterizzato da un quadro aromatico olfattivo complesso e intrigante: si avvertono note di frutta nera matura, liquirizia, spezie e foglia di tabacco. In bocca si presenta setoso, avvolgente, con una buona compattezza e persistenza. Nel retrogusto emergono note di frutta nera matura, liquirizia, caffè e cioccolato fondente